“Tarımsal endüstri gelişirse , küçük çiftlikler, küçük üreticiler yok olursa, gıdaya ulaşım zorlaşır.
Bu daha fazla nakliye, pazarlama, daha fazla tekelleşme demektir.
Yerelden, yereldeki üreticiden koptukça gıdaya ulaşımın maliyeti artıyor, artacak.
Maliyet artınca, satış fiyatı artacak.
Artan fiyatlarla ürüne herkes ulaşabilecek mi?
Hayır.
Gıdaya erişim herkesin hakkı değil mi?
Elbette hakkı.
Bunun için küçük çiftikler, üreticiler desteklenmeli.
Hibe ve destekleri çoğunlukla büyük bütçeli işletmeler alıyor. İhtiyacı olmasa bile alıyor.
Temiz, sağlıklı, ucuz gıdaya erişim insanlığın hakkıdır.
Murat Yılmaz
Fotoğraflar: Niyazi Gürgen
YORUMLAR