Düzce Üniversitesi (DÜ) öncülüğünde 5 yıldır sürdürülen projeyle fındık
kabuklarında doğal olarak bulunan kemoterapi ilaçlarının etken maddesi
paklitakselin yerli ilaç sanayisine ve ekonomiye kazandırılması
hedefleniyor.
DÜ Fen Edebiyat Fakültesi Kimya Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Halil
İbrahim Uğraş AA muhabirine yaptığı açıklamada, fındığın ülkenin en
önemli tarımsal ihraç ürünlerinden olduğunu, kavrulmuş fındıkla yıllık
1,5 milyar dolar ihracat geliri sağlandığını söyledi.
Kazançlı ürün olmasına rağmen, fındığın üzerinde az çalışma
yapıldığını gördüklerini anlatan Uğraş, "Gerek fındığın kendisi, gerekse atıklarıyla ilgili çalışmalar ne yazık ki az miktarda. 2000 yılının
başlangıcında ABDde yapılan çalışmada fındığın sert kabuğunda ve daha
sonra yapılan çalışmada yumuşak kabuğunda bazı kanser hastalıklarında
kemoterapi ilacı olarak kullanılan, 'paklitaksel' dediğimiz maddeye
rastlandı. 2005'te de fındık araştırma grubunun başka çalışma grubuna
yaptırdığı araştırmada bu durum teyit edildi" şeklinde konuştu.
Uğraş, fındığın posası yanında kabuğunun da çok değerli olduğuna
dikkati çekerek, yıllık ortalama 400-500 bin tonluk ürünün dünya
üretiminin yüzde 70'ini kapsadığını hatırlattı.
Her yıl yaklaşık 250 bin tonun üzerinde sert kabuk ve 500 bin tonun
üzerinde 'çotanak' denilen, yumuşak kabuk atığının ortaya çıktığını
vurgulayan Uğraş, bunlardan yakıt olarak yararlanıldığını aktardı.
Prof. Dr. Uğraş, çalışmalara ilişkin şu bilgileri verdi:
"Çalışmaları üç temel kısma ayırdık. Birincisi, fındıkta makro seviyede bulunan bu maddenin fizibilite çalışmasını yaparak, ülkemiz sanayisine
yatırım olarak kazandırılması. Bu konuda Sanayi Bakanlığı'na projemizi
sunduk. İkinci kısımda ise bizim için önemli ham madde kaynağı
olduğundan dolayı daha kolay yollardan saflaştırılması ile ilgili temel
bilim çalışmalarımızı da TÜBİTAKa sunduk. Fındık kabuğundan ülkemizde
yakıt olarak yararlanılmakta. Oysa bu çalışmalarda kanser ilacının
bulunması, fındık kabuğunun ne kadar önemli olduğunu ortaya koydu.
Amacımız her yıl büyük miktarlarda açığa çıkan bu değeri ülke
ekonomisine kazandırmak."
"Kanser hastaları dışında kullanılması büyük tehlike"
Paklitakselin günlük tüketiminin kanseri önleyici özelliğinin
bulunmadığını dile getiren Uğraş, doktorların bunu kemoterapi ilacı
olarak önerdiğini söyledi.
"Yanlış anlaşılmasın, bu maddenin kendisi zehirdir, yan etkileri de çok fazladır" diyen Uğraş, şöyle konuştu:
"Kanser hastaları dışında kullanılması büyük tehlikelere yol açacaktır. Bu ilacın bulunması, kaynakların değerlendirilmesi anlamında çok güzel
örnektir. Bu ilaç, 1960lı yılların başında ABDde porsuk dediğimiz
ağacın kabuğundan elde edilmiş. Fındık kabuğunda bulunması da bizim için ders niteliğinde çünkü bir bilim adamı fındığın bazı yemişler gibi bazı hastalıklara yakalanmadığını görüp, sebebini araştırırken bu maddenin
varlığını tespit ediyor. Yani fındık kabukları bu maddeyi savunma aracı
olarak üretmekte. Miktarı da porsuk ağacındakilere nazaran daha az."
"Getirisi kilogram bazında 1 milyon dolar"
Bin ton fındık kabuğunda 4 ila 5 kilogram paklitaksel bulunduğunu hesapladıklarını anlatan Uğraş, sözlerini şöyle tamamladı:
"Beş yıldır ülkemizin fındık yetişen bütün bölgelerinden numuneler
aldık. Bu numuneleri inceliyoruz ve madde olarak hangi bölgeden daha çok sonuç alacağız, bunu tespit edeceğiz. Maddenin kendisi çok değerli.
Fiyatlarına baktığımızda getirisi kilogram bazında 1 milyon dolardan
başlıyor. Flakonlar şeklinde paketlendiği taktirde fiyat çok daha yüksek rakamlara ulaşabilmekte. Tabii madde ayrışımı yaptığımız kabuklar yine
ekonomiye dönüp yakacak olarak değerlenecektir. Şu andaki çalışmalarımız doğrudan temel bilim ve endüstriyel üretim amaçlı olduğu için
çalışmalarımızı elde ettiğimiz sonuçlar ışığında patent başvurusuyla
sonuçlandırmayı amaçlıyoruz."
Kaynak: TRT HABER
Fındık kabuğu şifa olacak
Fındık kabuklarında bulunan 'paklitakselin' ilaç sanayisine kazandırılacak.
09 Aralık 2014 - 14:48
Bu haber 471 defa okunmuştur.
YORUMLAR