Yaptığı yazılı açıklamada, “Son bir yılda, özellikle de emeklilerin gıdada satın alma güçleri düştü.” diyen Çakar, son bir yıllık dönemde emekli memur ve emekli öğretmenlerin 63 temel gıda maddesinde; emekli işçilerin 52 temel gıda maddesinde; çalışan asgari ücretli işçilerin ise 34 temel gıda maddesinde satın alma güçleri düştü ve yoksullaştılar.” dedi.

Çakar, açıklamasında gıda fiyatlarındaki bir yıllık değişimle ilgili olarak şu bilgiyi verdi: “TÜİK verilerine göre Mayıs 2014-Mayıs 2015 sonu itibarıyla gıda fiyatlarındaki artış yüzdesine şöyle örnek verebiliriz: Mercimekte yüzde 43,4, dana etinde yüzde 28,6, zeytinyağında yüzde 75, çayda yüzde 21,7, kuru soğanda yüzde 38,3, yeşil soğanda yüzde 37,5, domateste yüzde 71,7, taze fasulyede yüzde 36,4, bezelyede yüzde 40,9, fındık içinde yüzde 68, ceviz içinde yüzde 25,2 artış oldu.”

Gıda fiyatlarında yıllık ortalama artışın yüzde 14,70 olmasına rağmen, aynı dönemde çalışan tüm memurlar ile emekli memur ve öğretmenlerin maaşının yüzde 3 arttığını vurgulayan Çakar, “Zaten yoksulluk ve açlık sınırında yaşayan tüketiciler, en temel ihtiyacı olan gıda harcamalarından keserek, diğer zorunlu harcamaları olan kira, yakıt, elektrik, su, ulaşım ve çocuklarının eğitim giderlerini karşılamaya çalışıyorlar.” dedi.

TÜİK verilerinin halkın yüzde yetmişten fazlasının yoksulluk sınırında, 14-15 milyon dolayında kişinin ise açlık sınırında yaşadığını gösterdiğine dikkat çeken Çakar, “Türk-İş’in açlık ve yoksulluk rakamlarını dikkate alırsak; 54-55 milyon kişinin açlık sınırında, halkın yüzde doksandan fazlasının ise yoksulluk sınırında yaşadığı görülür.” dedi ve şöyle devam etti: “Yeterli, dengeli ve sağlıklı beslenemeyen çocuklar, gençler ve halk çeşitli hastalıklara yakalanmaktadırlar. Dünyada gıda fiyatları düşerken, mükemmel bir coğrafyaya sahip olan Türkiye’de gıda fiyatlarının artması, uygulanan tarım ve gıda politikalarının ne kadar yanlış olduğunun yanı sıra halk için değil, rant için uygulandığının çok açık bir göstergesidir.”