Karın yağını azalt, prediyabeti tersine çevir!

Uzm.Dyt. Tevhide Çelenk yazdı:

.
 Prediyabet, tip 2 diyabetten önce gelen ve kalp krizi, böbrek ve göz hastalıkları ile çeşitli kanser türlerinin riskini artıran bir durumdur.
.
Prediyabetli 1.105 bireye bir yıl boyunca sağlıklı beslenme ve artan fiziksel aktiviteyi içeren bir yaşam tarzı müdahalesi uygulandı.
.
Vücut ağırlığının azalması ve bel çevresinin kadınlarda en az yaklaşık 4 cm, erkeklerde ise 7 cm kadar azalması durumunda prediyabetten korundukları görülmüştür. 
.
Yaşam tarzı müdahalesinin bitiminden iki yıl sonra bile tip 2 diyabet geliştirme riskinin yüzde 73 azaldığını göstermiştir. 
.
Ayrıca çalışma böbrek hasarı belirtilerinin azaldığını ve kan damarlarının durumunun daha iyi olduğunu göstermiştir. 
.
Tüketebileceğiniz gıdalar neler? 
.
• Resveratrol: Meyvelerde, fıstık ezmesinde ve bitter çikolatada bol miktarda bulunur. Bu vücutta yağ birikimini yavaşlatır.

• Kırmızı meyveler: Rengi ne kadar koyu olursa obeziteyi engelleme oranı da artar. Elma gibi kırmızı meyveler yenilebilecek en sağlıklı yiyeceklerden bazıları olabilir. 

• Kolin: İç organlarda yağ kazanımını azaltmakta. Bu besin genellikle yumurtalarda bulunur.

• Baharatlar ve tatlar: Tarçın ve zencefil şişliği azaltmaya ve yağ genlerini yavaşlatmaya yardımcı olabilir.

• Yulaf ezmesi: Yulaf ezmesi güne başlamanın harika bir yoludur ve eğer biraz tatlıysa kişinin tatlı ihtiyacını karşılayabilir. Fasulye, pirinç, yulaf ve diğer lifler bağırsak bakterileriyle birlikte çalışarak diyabet genlerini devre dışı bırakabilir .

• Ekstra bitki proteini: Soya veya bezelye veya badem, ceviz veya ayçiçeği çekirdeği gibi fındık ve tohumlarda bulunabilir. 

• Yağsız et: Metabolizmayı yüksek tutmaya yardımcı olabilir. Yağsız etler arasında derisiz tavuk göğsü, hindinin beyaz et kısmı veya yağsız dana eti bulunur.

• Yapraklı yeşillikler, yeşil çay ve parlak sebzeler  şişliğin azalmasına ve yağ depolayan genlerin kapatılmasına yardımcı olur. 

• Düşük karbonhidratlı bir diyeti takip etmek aynı zamanda daha fazla protein tüketmek anlamına da gelir. 

Çalışmalar, yumurta, balık, deniz ürünleri, baklagiller, kuruyemişler, et ve süt ürünleri gibi yüksek proteinli gıdalar açısından zengin bir beslenmenin genel olarak daha az karın yağı, daha fazla tokluk ve artan metabolik fonksiyonla sonuçlandığını göstermektedir.

• Yemeklere lif açısından zengin yiyecekler eklemek de vücut yağını uzak tutmanın anahtarıdır. İyi lif kaynakları baklagiller, yulaf, psyllium kabuğu, chia tohumları gibi yiyeceklerin yanı sıra sebze ve meyvelerdir.

• Omega-3 yağ asitleri açısından zengin yağlı balıklar iç organ yağlarının azaltılmasına yardımcı olur. Araştırmalar, haftada iki ila üç porsiyon somon, ringa balığı, sardalya, uskumru ve hamsi yemenin karaciğer ve karın yağını önemli ölçüde azaltabileceğini gösteriyor.

• Bazı araştırmalar elma sirkesi içmenin vücut yağ depolarını azalttığını gösteriyor. Bunu almanın en iyi yolu sudur çünkü seyreltilmemiş sirke diş minesini aşındırabilir.