Fatsa'da Deniz'in Yeri Çok Beğenildi

Yurt dışında yıllarca yöneticilik yaptıktan sonra köyü Duayeri'nde Deniz'i Yeri adlı restoranı açan Deniz Danışır'ın restoranı çok beğenildi.

Cveneburi kültürüne ait olan yemeklerin yapıldığı restoranda Deniz anneanne ve annesi ile birlikte çalışıyor.

Üç neslin bir arada çalıştığı mutfakta yapılan yemeklerin tüm malzemesi kendi bahçelerinden ve hayvanlarından kullanılıyor. Deniz Danışır, mısır, fasulye, patlıcan, patatesi bahçesinden toplarken, sütü kendi ineklerinden sağıyor. Paketli ve dondurulmuş ürünün kullanılmadığı mutfakta, Bolşevik İhtilali’nden önce Türkiye’ye göçen Chveneburi kültürünün yemekleri ve kahvaltısı müşterilere sunuluyor. Restoran öylesine beğenildi ki, Türkiye'den gurmeler bile özellikle gelip yemekleri tadıyorlar.

Haftasonunda Fatsa'nın keşmekeşinden kurtulup mükemmel bir manzara eşliğinde doğanın içinde Türk ve Gürcü mutfağından lezzetleri tadabileceğiniz bir mekan Denizin Yeri...
Üstelik artık taş fırında meşhur pidemiz de menüye girdi. Arzu edene Gürcü Pidesi haçaburi de yapılıyor.

Denizin Yeri

Duayeri Köyü
Merkez Mah No 2
Fatsa
0 535 716 33 99
@denizinyeriduayeri