BAL GİBİ PAYLAŞIM

2023 resmi verilerine göre Türkiye'de bal üretimi 114.889 ton iken Arılı Kovan sayısı 9.224.881 adettir. Türkiye'de arıcılık yapan işletme sayısı 100.399 adet olup, balmumu üretimi ise 3.971 ton olarak kayda geçmiş.

Muğla, Sivas, Antalya, İzmir ve Ordu en fazla arıcılık işletme sayısına sahip illerimiz olarak ön plana çıkıyor. “ Türkiye Arıcılık Haritası'nda güncellenen verilerden birinin de bal ormanı sayısı olduğunu vurgulayan Yumaklı, “2022 yılında 750 olan bal ormanı sayımız, 2023 yılında 796'ya ulaştı.
Torosların Mersin kusağı bölgesi binlerce yıl öncesi nasılsa şimdi de aynı şekilde doğal florasını koruyor 2500 rakımlı Eğriçayır Yaylası 2019 yılında Türkiye'nin gurur duyduğu, tüm dünyada en önemli arıcılık ödülü olarak kabul edilen Apimondia'da, "Dünyanın En İyi Balı" ödülünü almıştır.
Murat Güneş
Tohum & Toprak Dostluğu